おすすめしたい飲食コンサルタント会社を比較!

コロンブスのたまご

飲食コンサルティング専門の「コロンブスのたまご」

第1位は「コロンブスのたまご」。言わずと知れた実力派のコンサルティング企業です。

世の中には沢山の飲食コンサルティング企業がありますが、飲食事業に従事している方ならここの会社だけは知っている人も多いのではないでしょうか?

コロンブスのたまごは飲食店コンサルティングを専門で行っている会社であり、飲食コンサルタントの第一人者「宇井義行」さんが代表取締役を務めています。

この方はこれまで過去3,000店舗以上の飲食店にコンサルタントとして参加し、中にはコンサルティング開始後、約1ヶ月で赤字続きだったお店を黒字化したことがあるという凄腕のコンサルタントなんですよ。

全国各地で飲食に関するセミナーを開催しているので、「コロンブスのたまごが気になっているけど事前にどのようなコンサルティングをしてくれるか知りたい」という方は、まずセミナーに行ってみて雰囲気を感じてみるのもいいかもしれませんね。

ポイント① 実績多数の飲食専門コンサル企業!
ポイント② 有名な「宇井義行」氏が代表を務める会社
ポイント③ セミナーの開催も積極的!

コロンブスのたまごの口コミ・評判


コロンブスのたまごは創業してから40年以上の、業界内でも名が通っている有名コンサルティング企業。

手がける事業はお店の経営改善はもちろん、ビジネスモデルの構築、事業計画の立案まで行う「新規店舗のコンサルティング」や、お店のコンセプトに沿った売れるメニューを考えてくれる「メニュー開発支援」、店舗のリニューアルなど、飲食店に関することに対して幅広く対応しています。

店舗運営において重要な事は「美味しいメニュー」だけではなく、お店の立地やレイアウト、価格帯、原価など沢山の要素が一つでも欠けてしまうと利益は当然のように減ってしまいます。

自分自身に今までお店の運営経験があり、黒字化できるビジネスモデルを構築出来る人ならいいですが、初めての店舗運営だったり独立してお店を出したりする人のほとんどが初めて体験することばかりなはず。

初めての店舗運営なら「コロンブスのたまご」と一緒にお店を作ることによってより良い店舗が出来るはずですよ!

飲食店コンサルティングの第一人者の「宇井義行」氏を中心としたコンサルティング企業


「コロンブスのたまご」はフードコーディネーターとして有名な「宇井義行」氏が代表を務めている会社。

宇井さんは若いときから飲食店で働いて経験を積んだあとにコンサルティング事業に従事。その経験から来る的確なコンサルティングは「日本一すごい」と評判も高いです。

これまでに3,000店舗を超えるコンサルティング経験があるので宇井氏を含め「コロンブスのたまご」のコンサルティングの実力は間違いなく高いと言えるでしょう。

実力もあってか、他の飲食店コンサルティング会社と比較すると費用の面では少々割高なイメージ。

ですが、それでもこの盛況っぷりを考えると、「低価格でコンサルの実力が不明確な企業に依頼するくらいなら、過去の経験と実績が豊富な「コロンブスのたまご」に依頼したいと言う声も多いんです。

「店舗経営を全部プロにお願いしたい!」というような経営者にはうってつけの企業でしょう。

日本全国で飲食に関するセミナーを開催


「コロンブスのたまご」では大阪と東京を中心に飲食店の開業や経営のノウハウをセミナー形式で発信しています。

飲食店の経営者の方であれば、何かしらのセミナーに参加された方も多いとは思いますが、コロンブスのたまごのセミナーを一度は受けておくべきでしょう。

お店を経営しつつ利益を確保しなければならないことを考えると、店舗経営者の方々はいつでも店舗運営のノウハウを学んでいかないとなりません。

また時代もどんどん変わってきており、ホットペッパーや食べログなど大手ポータルサイトの上手な使い方や、お店のホームページを上手に活用するなどのプロモーションも無視する訳には行かなくなってきています。

「美味しければお客さんは後から付いて来る」というスタンスで考えているとあっという間に競合店にお客さんを持っていかれてしまうこともありえるでしょう。

それを「コロンブスのたまご」のセミナーで最新のトレンドや経営のイロハを勉強して店舗に反映させることで、売上を常に上げ続けることができるかもしれませんよ?

会社紹介


住所:東京都品川区大崎3-17-26
最寄り駅:川崎


大崎駅に着いたら西口より外にでます。駅に背を向け、左手にラーメン屋さんがあるので左折します。そのまま道なりにしばらく進み、大崎会館の前まできたら右折してまた少し進むと大きい道路があるので左折します。あとは一直線。左手に会社があります!