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飲食店の集客でグルメ情報サイトの効果は?

    

昨今、様々なグルメ情報サイトが溢れており、多くの利用者が生まれています。
気になるお店を見つける方法としてグルメ情報サイトは非常に有効的です。
スマホを使えばどこでも簡単に検索できることから、お店探しには大変人気が高いです。
お店探しは、ほぼグルメ情報サイトを使っているという方も多い為、飲食店経営者もグルメ情報サイトを活用し宣伝をしていることが多く、集客効果も指折りです。

集客に有効的なグルメ情報サイトですが、情報が溢れかえっているというデメリットもあわせ持っています。
同地区で同じジャンルの飲食店の情報だけでも膨大な量になってしまい、せっかくグルメ情報サイトに登録しても、思ったより集客が見込めないこともあるのです。
では、グルメ情報サイトの効果をより高める方法はあるのでしょうか。
結論から言えばあります。しかし工夫と努力が必要となります。

グルメサイト登録のポイント

まず、複数のグルメ情報サイトに登録をする必要があります。
複数のサイトへ登録することで、より人の目にお店の情報が入りやすくなります。
また、グルメ情報サイトも、それぞれに強みがある為、その強みや特徴に合わせた内容で登録をすることで効果が上がりやすくなります。

情報グルメサイトへ登録する時のコツとして、まずは人の目をひくような目立つ内容にすることです。
とは言っても、同じフォーマットを使用して登録する為、お店の紹介ページの見た目を大きく変更することは不可能です。
ですが、無難な内容で登録しても、他のお店に埋もれてしまいます。
特に評価や閲覧数などの人気順で表示されるグルメサイトでは、トップに入っているお店しか見ない人も多く、埋もれてしまったお店の情報は順位の下位になってしまい、最悪の場合はお客様の目に触れずに終わってしまうこともあります。
そのような事にならないよう、表示する画像選びや、お店の説明、おすすめ料理の紹介を工夫する必要があるのです。
例えばお洒落で彩の鮮やかな料理の写真を載せる、お店の紹介には他店にはないようなイチオシのメニューやコースを大きな見出しで書くなどして目立たせるようにしましょう。

また、クチコミ機能がついているグルメサイトも非常に有効的です。
どんなに素晴らしいサービスと料理を提供していても、お店のスタッフが書いた文章や写真では、謳い文句として捉えられ伝わりにくいのです。
その為、実際の来店者が書いたリアルな感想やクチコミは、店選びの参考にされやすく、クチコミが良いほど集客が見込めるようになるのです。

更に、クーポンの発行がついているグルメサイトも効果は抜群です。
飲み会などの大人数での食事ではクーポンを利用する方も多く、あえてクーポン付きのグルメサイトからお店を探している人もいます。
その為、クーポン利用者の集客を増やす為にも、そういったグルメサイトを活用するのも有効的です。

まとめ

グルメ情報サイトの活用方法は、お店の情報の見せ方などによって集客率が大幅に変わってきてしまい、うまくいかない事も多いのも事実です。
その為、先ずは飲食店の経営コンサルタントを依頼し、グルメ情報サイトをより効果的に活用できるよう相談していくのが確実に効果を上げる方法となります。
コンサルタントは様々な飲食店経営に携わり、手助けしてきたプロフェッショナルばかりです。
その為、どのような見せ方でグルメ情報サイトに登録すれば、より効果が得られるのかを熟知していますので的確な指示をして貰え安心です。
また、コンサルタントは、そのお店でどのようなサービスやメニューを提供すれば人気が上がるか、リピーターを増やす為のウリは何か、経費で無駄になっているところはないかなど、様々な面から見直しにも協力してくれる、心強いパートナーになってくれます。